LE TISANE ANTICALDO

  Può sembrare paradossale ma le tisane calde sono particolarmente indicate nel periodo estivo, quando le temperature salgono. In effetti nei paesi del medio Oriente, che di caldo se ne intendono, la bevanda tradizionalmente offerta ai viaggiatori stanchi e accaldati non è l’acqua ghiacciata ma una tisana di tè alla menta molto zuccherato. Non è un controsenso, anzi, è il modo migliore per fare adattare il corpo alla temperatura esterna senza sottoporlo ad un lavoro eccessivo. La temperatura ideale della tisana estiva è di circa 18°: possiamo portare con noi la tisana preferita e tenerla a portata di mano in un thermos, dolcificandola a piacere con poco miele. Lo zucchero contenuto nel miele fornisce energia di immediato consumo.